Fredagskyckling som smakar gott m vårprimörer!
Vitlök
Citron
Vitt vin
Kycklingfond
Vitpeppar
Matlagningsgrädde
Persilja
Ris
Dela kycklingen i mindre bitar, bryn i olja/smör. Hacka purjolök o lägg i stekpannan m kycklingen. Riv/finhacka/pressa i vitlök, riv av skalet på citronen. Häll i vin efter tycke o smak (gärna 1-2dl). Puttra.
Häll på grädden o saft av en halv citron samt 1msk kycklingfond. Låt småputtra. Smaka av m persilja.
Servera m ris alt nypotatis & härliga vårprimörer!
Happy Friday!
skriven
Vad gott, ska prova det!