Ikväll hade jag besök av Frida, Sandra, Lena o lilla Wilda.
Kände att jag hade lite ostbegär idag.
Ni vet de där goda ostarna som man sitter o småäter av.
Jag fick hjälp av fyra (!!) tjejer i ostcharken på ICA,
så två stycken hårdostar åkte ner i handlarkorgen!
Mumma!
Varmrätten var en ny rätt fr det senaste numret av Buffé.
Verkade uppskattat!
Jag tyckte själv att de va väldigt gott o kan mycket väl tänka mig att laga maten igen.
Mycket pga av att det var smidigt!
Allt i ett är super!
Receptet hittar du här,
Som ni redan vet så kan jag ju aldrig följa ett recept,
så även denna gång.
Det står i receptet att kycklingen ska in i ugnen tillsammans med potatis o palsternacka.
Jag lät kycklingen tillagas själv de första 30min,
därefter la jag in resterande ingredienser i receptet.
Blev hur bra som helst!
Såsen står även i detta nummer av Buffé,
men jag gjorde den så här:
2dl matyoghurt
1 bit fetaost
svartpeppar
rivet skal av citron
några kvistar färsk timjan efter smak
Smula sönder fetaosten i matyoghurten, krydda o rör om.
Låt stå o dra tills servering.
Lycka till!
Efter maten hejade vi på Sverige!!
Kanske var det tack vare Sverigetröjorna som det blev vinst! ;)
Just det titeln på inlägget,
vad grundas det på??
Trisskrapning är obligatoriskt på våra träffar,
sen om vi vinner är en annan sak...
Mysigt har vi i alla fall!
Tack för ikväll tjejer!
Imorgon ska det att sugas salta stjärtar...